Palangos Vlado Jurgučio progimnazijos TUC mokiniai dalyvavo edukacijoje “Nuo beigelių iki chalos”.
Jau treti metai, kai Palangos žydų bendruomenė, bendradarbiaudama su Palangos Vlado Jurgučio progimnazijos Tolerancijos ugdymo centro veiklos koordinatore istorijos mokytoja Daiva Latožienė, mūsų mokyklos mokiniams dovanoja susitikimus su “Beigelių krautuvėlės” idėjos autore Dovile Rūkaite. Vykdomos edukacijos “Nuo beigelių iki chalos”. Jų metu mokiniai patys minko tešlą, pina chalas, jas dekoruoja. Kol kepa chalos, mokiniai susipažįsta su žydų tautos šventėmis ir tradicijomis. Kai mokyklą užpildo iškeptų chalų kvapas – jos ragaujamos. Šis užburiantis kvapas paprastai pritraukia daug svečių iš mokyklos bendruomenės.
Šiemet susipažinome su artėjančios šventės Chanukos prasme ir tradicijomis, skanavome ne tik savo keptų chalų, bet ir nuostabių spurgų su džemu. Pamatėme įvairius žydų tautos patiekalus, o iš edukatorės sužinojome, kaip jie daromi. Sužinojome, kur gimė beigelis, tapęs toks populiarus visame pasaulyje. Mokiniai yra labai patenkinti, galėdami taip artimai susipažinti su žydų tradicine virtuve.
Daiva Latožienė, Palangos Vlado Jurgučio progimnazijos istorijos mokytoja, Tolerancijos ugdymo centro veiklos koordinatorė
